Sbavate!!! :Q_________

[Wady]

ooooooooooh!!!! cervo e polenta, qui si ragiona!!!
altro che cazzate fritte nello strutto!
Tazio, preparati alla mia cena di compleanno venerdì!
Carne di cavallo!
antipasto: bresaola, sfilacci, salame e polentina
primi: gnocchi con sfilacci e panna, bigoli al ragù
secondi: straecche, bistecche, costate di puledro e spezzatino (con contorni vari)
beveraggio: vino rosso di casa (e solo vino, niente astemi in Veneto, grazie)
caffè
sorbetto
amaro
tiramisù più prosecco
amari&grappe

(il tutto, lo ripeto, di cavallo!!!)
 28 euro in totale!

e fanculo ai reggiani!


PS: stiamo pensando con Suna di organizzare prima o poi una CavalloCon, così per fare concorrenza alla gnocco.
Con il migliore aperitivo che potreste mai consumare: (APERITIVO) folpi bolliti, cappesante, cozze, bovoetti e prosecchino!
PPS: in effetti anche FolpoCon ci sta bene, ma si sa, il Folpo è solo per palati fini!

[Suna]

...e poi dte di me...
(comunque, sto già sbavando e pregustando... solo la selvaggina più pregiata è all'altezza della carne di cavallo)

PS: guarda che quegli analfabeti culinari dei reggiani non mangiano i folpi o i molluschi. Lascia che si intasino le arterie di colesterolo con il lardo fritto nello strutto...

PPS: Comunque la FolpoCon va fatta! VA. FATTA. Seriamente.

[lapo]

[cite]Autore: Meme ò_ò[/cite]Non mangiavo da 14 ore, quando salii da mia nonna, affamato come non mai.  [...]
Ovviamente la fame è il migliore ingrediente, e in quel frangente mi sarebbe piaciuto anche lo stucco, però è stato veramente catartico.

Per come lo hai svolto, il tuo esperimento non è valido.
Vedremo se sarà replicabile in alti laboraori. ;-)

[Wady]

da 14 ore. Io sto male dopo 3/4...inizio ad avere mancamenti dopo 5 e svengo dopo 6 ore (credo...non sono mai rimasto più di 6 ore senza mangiare mi sa)

[lapo]

0_o! Io supero le 24h senza neanche farci caso (letteralmente: se sto facendo qualcosa di interessante non me ne accorgo), e considerando che non faccio colazione… che ne passino 17 tra cena e pranzo è la norma. =)

[Niccolò]

pan di cassetta casalingo al sesamo scaldato con vodka, salmone crudo, rucola, pomodori, scamorza affumicata tagliata sottile, salsa all'aneto, pepe rosa marinato.

[lapo]

"Panino formaggiata" di panineria dietro piazza Lima vince su tutto.
(per la precisione credo sia in via Masera, quasi angolo con Plinio)
(a Milano)

[Emanuele Borio]

[cite]Autore: Tronk[/cite]andiamo a mangiare il cervo con la polenta

[cite]Autore: Wady el-Natrun[/cite]Carne di cavallo!
antipasto: bresaola, sfilacci, salame e polentina
primi: gnocchi con sfilacci e panna, bigoli al ragù
secondi: straecche, bistecche, costate di puledro e spezzatino (con contorni vari)
beveraggio: vino rosso di casa (e solo vino, niente astemi in Veneto, grazie)
caffè
sorbetto
amaro
tiramisù più prosecco
amari&grappe

:Q____________________

Sbav.

P.S.: Domani sera da me si fa uyna mega cena parentale a base di bagna cauda, tomini al tartufo, uova alla cocotte e non so dire QUANTI TIPI DI AFFETTATI e verdure.

[cite]Autore: lapo[/cite]0_o! Io supero le 24h senza neanche farci caso (letteralmente: se sto facendo qualcosa di interessante non me ne accorgo), e considerando che non faccio colazione… che ne passino 17 tra cena e pranzo è la norma. =)

+1
Soprattutto con notte in bianco. Però quando ti accorgi di essere affamato è tragica, altro che umanità, altro che Vampiri, la mia Frenzy non si può fermare in alcun modo ò_ò

[Michele Pupo]

[cite]Autore: Meme ò_ò[/cite]estrarre, inghiottire.

ma.... manca il masticare....

[Emanuele Borio]

[cite]Autore: robur[/cite]

[cite]Autore: Meme ò_ò[/cite][p]estrarre, inghiottire.[/p]

[p]ma.... manca il masticare....[/p]

E a che cosa servirebbe questa cosa?

[Arioch]

Meme, ecco pronta per te una semplice ricetta per i tuoi spuntini di mezzanotte. Mira il Bacon & Cheese stuffed Pizza-Burger!

[Ezio]

[cite]Autore: Suna[/cite]Voi reggiani di cucina non capite niente

Mi scusi, carissimo il mio Artusi.
Sarò felicissimo di ascoltare i suoi suggerimenti su come cucinare il gatto.

[Wady]

quelli sono i vicentini ezio, noi siamo di padova. Abbiamo il Folpo qua
e comunque mio nonno diceva che il gatto sa di coniglio....e a me il coniglio piace un sacco!

[Ezio]

[cite]Autore: Wady el-Natrun[/cite]quelli sono i vicentini ezio, noi siamo di padova. Abbiamo il Folpo qua

Amore mio, i Padovani lo diranno dei Vicentini, il resto d'Italia lo dice dei Padovani... e dei veneti del sud in generale  ^^

Del resto quelli di S. Martino in Rio lo dicono di quelli di Correggio (10 km più scarsi che buoni)... vabbé, i sanmartinesi si vantano di aver fatto un businnes di vendere gatti ai correggesi. Ma a S. Martino ci sta gente strana, si sa...

[Suna]

[cite]Autore: Domon[/cite][p]pan di cassetta casalingo al sesamo scaldato con vodka, salmone crudo, rucola, pomodori, scamorza affumicata tagliata sottile, salsa all'aneto, pepe rosa marinato.[/p]

Rispetto, fratello. Rispetto. Questa la copio.

@Aetius: se il resto dell'italia è abissalmente ignorante su Padova e i Padovani, è un loro problema.

Ehi, abbiamo anche noi un San Martino. San Martino di Lupari (l'accento va sulla "u", ma originariamente si riferiva proprio al fatto che c'erano i lupàri, che andavano a caccia di lupi). Gente strana da quelle parti. Sono al confine con Treviso, sai com'è.


@Meme: prossima volta prova http://it.wikipedia.org/wiki/Mars_fritto