Faccio il "TUTTOFARE" in una pizzeria/ristorante e in contemporanea "addetto SIAE" per le manifestazioni che occasionalmente avvengono nella piazza immediatamente adiacente alla pizzeria(6 metri).
In pratica il mio lavoro consiste nel:
-Impastare la pasta della pizza
-Aggiungere gli ultimi condimenti post-cottura.
-Occasionalmente infornare le pizze.
-Inscatolare le pizze da portar via
-Portare pizze al tavolo o alla cassa.
-Prendere ordinazioni.
-Lavare i piatti.
-Piegare i cartoni delle pizze
-Pulire e lavare per terra.
-Sparecchiare/apparecchiare
-Accendere le braci del barbecue
-Portare via le braci
-Prendere le materie prime dal corriere e portarle in cucina.
-Mettere a posto le celle e i frigoriferi.
-Preparare e pulire moci, scope e scopette.
-Pulire e riempire i distributori di birre e coche alla spina.
-Montare/smontare palchi in piazza
-Controllare biglietti alle feste
-Gestire il bancone esterno alle feste
-Fare da security nelle feste, insieme a altri due
-Ogni altra cosa che salti in mente a CHIUNQUE non la voglia fare in pizzeria e non
Quando dico TUTTOFARE, intendo TUTTOFARE ò_ò
I sabati e le domeniche dalle 5 e mezza di pomeriggio alle due di notte, e occasionalmente in qualunque giorno ci sia il pienone la padrona mi fa uno squillo e io parto. Ovviamente nelle feste di paese settimanali sempre.
Per il momento ho lavorato lo scorso mercoledì, lo scorso giovedì, e il sabato.(domenica era l'ultimo turno del vecchio tuttofare).
Tutto questo per circa 16-18 euro l'ora, il che vuol dire che in 3 giorni di lavoro in prova(e quindi pagati la metà), mi sono fatto 180 euro.
Mica male eh :O
