Se poi al gigante i colpi non fanno né caldo né freddo, in DW tiri in ballo la fiction, in parpuzio se i giocatori provano a colpirlo tu imposti una cd impossibile (e tiri comunque in ballo la fiction se sei furbo).
Ecco, un DM/MC/Master/chiamalocometipare che metta ostacoli pretestuosi alla fiction sta:
1) passando sopra a schiacciasassi sui princìpi del gioco (come dice Giuseppe/Palin qui sopra)
2) forse non ha seguito le regole su come si annunciano i pericoli (come dice Saverio qui sopra)
3) ...se anche lo ha fatto, prima o poi un tiro su Saggezza o Intelligenza per trovare una via di fuga o un altro metodo per ribaltare la situazione 'sto povero guerriero lo farà (non c'è modo, nel gioco, di avere DUE statistiche così basse da mettere "in croce" statisticamente un PG)...
...e ancora, la Mossa di default per cavarsi dagli impicci si può tirare su ogni statistica.
...e ancora, per quanto grosso sia un Gigante, "gli afferro il piede e lo sbilancio, facendolo sbattere di testa contro un muro/pavimento/QUALCOSA" come Assalire faccio fatica a trovarlo valido, spada corta o meno.
Oppure ancora "lo provoco e all'ultimo momento schivo e con la mia spada corta gli mozzo il tendine tra pollice e indice" oppure "gli corro tra le gambe e miro al tendine di Achille" contano come Assalire? Per me sì.
Pensa alle proporzioni tra un umano ed una vespa, e dimmi se quel piccolo pungiglione non ha modo di essere minaccioso. ^_-
Per rispondere alla tua domanda numero 2, invece:
2. Un elemento MOLTO importante è che il GM non può chiamare un tiro arbitrariamente, ma i tiri sono obbligati solo nel caso di azione di innesco delle mosse (e che la fiction da cui generano non è incontestabile)?
Prova a vederla in modo diverso: NON E' IL GM CHE CHIAMA I TIRI!
I tiri sono "una cosa che si fa" quando c'è una Mossa che corrisponde alla fiction, e i giocatori possono fare fiction anche allo scopo di tirare, non c'è niente di male, ANZI!
Se un giocatore sta chiaramente Assalendo un mostro in un modo sensato, non ha bisogno del "permesso del GM" per tirare, il permesso ce l'ha dalle regole del gioco!
Tutti i giocatori dovrebbero tenere d'occhio e suggerire di tirare se la fiction incontra delle Mosse, e suggerire di aggiungere fiction sensata se uno vuole tirare una Mossa (non esiste il "tiro per colpire" in DW! Esistono personaggi che Assalgono qualcuno e QUINDI si va a tirare la Mossa!)
Più chiaro? ^__^