inCONtriamoci > GnoccoCON 2012: Aporkalypse Now
Opinioni e commenti
Matteo Suppo:
C'è magari bisogno di mezzi segretari che diano una mano solo a portare cose durante i pasti? Perché per il resto dello slot quando tutti giocano i segretari non han molto da fare.
Ezio:
--- Citazione da: triex - 2012-09-03 19:41:54 ---Per il prossimo anno volete una cassa per i soldi decente? Ne ho una a casa a far niente che ha pure gli scompartimenti per i vari tagli e la chiave. Magari poi viene più semplice contare i soldi/dare il resto (poi magari è un problema che sento solo io, ma vabbè)
--- Termina citazione ---
No, avrei dovuto averla io, ma... non l'ho trovata ç_ç
Per l'anno prossimo la ricompro.
Patrick:
Fabio, la mia impressione è stata che il grosso del lavoro è relativo a distribuire i fogli per i pasti, raccogliere i soldi e dare i resti. Finito di fare la merenda è già ora di iniziare col pranzo. Se si riesce a semplificare quel lavoro, è già tanto (ovviamente appena mi viene in mente come si potrebbe fare, lo scrivo >.<)
Ezio:
--- Citazione da: Patrick - 2012-09-03 20:40:51 ---Fabio, la mia impressione è stata che il grosso del lavoro è relativo a distribuire i fogli per i pasti, raccogliere i soldi e dare i resti. Finito di fare la merenda è già ora di iniziare col pranzo. Se si riesce a semplificare quel lavoro, è già tanto (ovviamente appena mi viene in mente come si potrebbe fare, lo scrivo >.<)
--- Termina citazione ---
Che la tua esperienza da cameriere potrebbe essere preziosa...
Luca Bonisoli:
--- Citazione da: Fabio Succi Cimentini - 2012-09-03 20:18:33 ---Ma ecco, allargare il numero dei segretari? Tipo averne tre a turno?
Da esterno ho avuto l'impressione che fossero sempre incasinati,e che almeno uno in più possa fare la differenza. Anche solo di "darsi i turni" in modo che nel giro delle quattro-cinque ore ci sia la possibilità di fare pausa e tornare alla carica. E alla fine non credo che trovare altre 3-4 persone disposte a farli sarebbe affatto difficile, in questa community.
--- Termina citazione ---
Parlo per domenica mattina, quando ho fatto il turno da segretario. In tre (2 adibiti a mansioni di segreteria e servzio ai tavoli + 1 adibito al Chiedi e Gioca) sarebbe stato sicuramente più facile, però tutto sommato è stato fattibile (un po' tirato, ma fattibile). Patrick ha gestito il Chiedi e Gioca (staccando in alcuni momenti-chiave per darmi una mano), mentre io mi sono occupato soprattutto del servizio ai tavoli.
Non avevo esperienza, quindi, seguendo le indicazioni di massima che ho ricevuto, forse ho preso male le misure con i tempi degli snack (e di conseguenza del pranzo). Per un futuro, sicuramente saprò fare tesoro dell'esperienza di questa Con.
Faccio solo una domanda agli organizzatori: è possibile fare a buffet anche il pranzo di domenica, come la cena di sabato? Mi sembra molto più pratico da organizzare e gestire rispetto al servizio ai tavoli...
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